泰安油脂有限公司_泰安食用油价格表

1.泰安关于应用山东食链开展食品追溯的通告

2.泰安有什么特产

3.有谁知道泰山的特产吗?哪一类的都可以

泰安关于应用山东食链开展食品追溯的通告

关于应用“山东食链”开展食品追溯的通告

为贯彻《中华人民共和国食品安全法》《院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》《山东省人民办公厅关于加强食品安全工作的若干措施》等法律法规规定要求，山东省市场监督管理局会同有关部门建设了山东省食用农产品和食品信息化追溯平台，实行食品追溯管理。现就有关事项通告如下：

一、食品生产经营者应当按照《食品安全法》规定如实记录并保存进货查验、出厂检验、产品销售等信息，保证食品可追溯。“山东食链”是食品信息化追溯平台，食品生产经营者使用“山东食链”记录食品信息、连通上下游环节，有助于食品生产经营者快捷高效进行追溯管理，实现产品源头可溯、去向可追。

二、省内食品生产经营者应建立追溯体系保证食品可追溯，企业信息化追溯体系应与部门追溯平台对接，实现信息共享。已经建立信息化追溯体系的食品生产经营者，可用对接数据接口或者批量导入方式，将追溯信息传输至“山东食链”。未建立追溯体系的食品生产经营者，按照要求使用“山东食链”进行追溯管理。

三、2022年6月30日前，省内食品生产经营者应全部在“山东食链”中完成用户注册激活。电脑用户可通过360、QQ、谷歌等浏览器登录“山东食链”网站完成用户注册。手机用户可在微信小程序、爱山东APP、爱山东支付宝小程序中搜索“山东食链”完成用户注册。

四、2022年7月1日起，蔬菜、水果、水产品、粮食及其制品、肉制品、乳制品、食用油、酒类、保健食品、婴幼儿配方食品等10类食用农产品、食品及学校食堂、集体用餐配送单位、中央厨房3类餐饮单位，全部上链使用“山东食链”上传食品信息，先行实现信息化全程追溯。

五、食品生产经营者应按照“山东食链”要求，准确、完整、及时上传各类食品信息。上链信息真实完整、准确有效符合《食品安全法》第五十一条、第五十三条规定内容的，视同建立了出厂检验和进货查验等记录，可不用再另行建立纸质记录。

六、“山东食链”系统部署在山东省政务云平台，系统用先进数据保护工具，确保企业信息数据存储、传输、使用安全，筑牢食品生产经营相关信息安全防线。

七、各级市场监管部门将加强日常监督检查，指导督促企业严格遵守追溯管理制度，规范使用“山东食链”，确保“山东食链”有效运行。对违反规定不履行相关法定义务的，按照《食品安全法》等法律法规依法进行查处。

特此通告。

泰安市市场监督管理局

2022年4月14日

泰安有什么特产

泰山小白梨 又称泰山美人梨。主产于泰山北麓。该品种成熟早，果型端正，色泽美观，皮薄肉嫩，汁多香甜，含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、胡萝卜素及多种维生素，具有清心润肺、止咳化痰、降低血压。以成熟期早、品质好而受到国际市的青睐。年出口量一直稳定在500－700吨之间。 泰山牙枣 形似饴糖，肉如荔干，香甜可口，是泰山独有的土特产品，明末创制，清代定为贡品，“泰安三宝”之一。早年西方传教士特别喜欢泰山牙枣，每逢回国，大量购买，馈赠亲朋。冯玉祥将军隐居泰山时，泰山牙枣是他招待客人的必备佳品。 选择个头均匀的鲜红枣，放入锅内煮至五六成熟，脱皮晾成半干，待枣的表面自然生出“枣霜”后，除核，拌上适量淀粉即成。形似饴糖，肉若荔干，香甜可口。 泰山核桃 又名胡桃，有上千年的栽培历史，以“鸡爪绵”核桃为优。泰山核桃适应性强，果型椭圆，表面光滑，个大均匀，皮薄肉厚，出仁率在40%以上。泰山核桃仁含脂肪60～70%、蛋白质15～20%、碳水化合物10%，另含多种维生素和矿物质。可直接食用，或加工成食用油或工业用油，也 可入药。中医常以本品为主，配合其他药物，治疗肾虚腰疼、肺虚久咳、气喘、大便秘结、病后虚弱等症。常食本品，可健脑、固齿、乌发、润肠。 三岔红星苹果 主产于泰山极顶西部三岔林场。该场海拔800米左右，土质肥沃，水源充足，年降雨量912毫米，蒸发量813毫米，年平均气温10.8℃，地处深山陡涧之中，昼夜温差大，日照时间短，自然环境独特。引种的红星苹果面呈紫红色，腊质厚，有光泽，硬度高，耐贮藏，个大汁多，清香可口，别具风味。 泰山大货山楂 已有3000多年的栽培历史。该品种结果早，产量高，适应性强，果实个大，呈圆形或扁圆形，色泽红艳，风味佳，耐贮存。每百克山楂果实中，含钙85毫克、维生素C89毫克，还含有丰富的铁、磷、蛋白质、脂肪以及红色素、果胶等。鲜食酸甜可口，亦可加工成山楂糕、山楂汁、山楂罐头等。果实入药，主治饮食积滞、胸腹痞满、疝气、血淤经闭等症。山民常以山楂叶代茶饮，对治疗头痛眩晕，降低胆固醇、血压，防治冠心病等有良效。 红玉杏 集中产于岱阴柳埠镇大会村，俗称“大会杏”，已有2000多年的栽培历史。早年作为贡品，被汉武帝食后誉为杏中佳品，故又称为“汉武杏”。红玉杏果实大，最大可达150克，果肉及果皮均为桔红色，肉厚质细，不粘核，酸甜可口，除含较多的糖分和有机酸外，还富有萝卜素、核黄素、各种维生素、微量元素及多种氨基酸类物质。其药用价值也较高，尤其是杏仁，富含磷质，高热量、高蛋白，有补脑、润肺、止咳、平喘的功效，对生长期孩童和体质虚弱者特别有益。生食味美，亦可制作杏脯、罐头等。 红心萝卜 泰安红心萝卜，以夏张产的为最好，个头匀称，一般都在半斤左右，青皮白瓤里呈现着清晰的红绿，质地细腻，汁多味甘，清脆爽口，并具有消食、健脾、理气、清热解毒等功能。对红心萝卜有句美称：“烟台苹果，莱阳梨，赶不上泰安的萝卜皮”。

有谁知道泰山的特产吗?哪一类的都可以

泰山四宝（四大名药）

何首乌、四味参、紫草和黄精，同称“泰山四大名药”。何首乌为四大名药之首，有银发变乌的奇特功效；四叶参，效能比其它人参显著；紫草，“一毫入沸水，色鲜如品红”；黄精古人谓之“仙人之遗粮”，益寿之灵药。

〔泰山何首乌〕

泰山名药之首。多生于山坡石缝或土壤肥沃的湿润地带及树下。株高1～2米，蔓生，茎纤细，绿色或紫色。5～6月为花期，8～9月为果期。根块球形，外皮黄褐色，坚磁、沉重如石。块根入药，具有养血、益肝、固精益肾、强筋健骨、乌须黑发等疗效，其性不寒不燥，为滋补良药。泰山何首乌疗效优于同类产品。

〔泰山四叶参〕

又名羊乳、泰山参，为泰山名药之一。生于泰山深处的岩石缝隙、阴湿山沟、山坡林荫中。蔓长1米，花单生于枝梢或叶腋，叶四片对生，故名四叶参。根块个大似胡萝卜，外皮粗糙、黑**，有清热解毒、祛痰镇咳、强壮滋补的作用。浸泡白酒，常饮能舒筋活血、健身补气，被誉为"泰山之宝"。

〔泰山黄精〕

山名药之一。属百合科多年生草本植物。生于阴坡的石壁、杂草丛中和树下。茎长而较柔弱，叶通常5枚轮生，线状披针形，先端卷曲。夏季开花，花白色、钟状、下垂。浆果球形，熟时黑色。根茎横生，肉质肥，色淡黄。根块入药，有滋阴润肺、补脾益气、止喘消咳等功效。

〔泰山紫草〕

山名药之一。属紫草科多年生草本植物。生于岱阴丛林中，量极少。根入药，有活血、凉血、清热解毒、利尿、滑肠等功效，其疗效优于同类产品。

泰山三美（、豆腐、水）

大凡来过泰安的朋友都听说过这样的一句话：“泰安有三美，、豆腐、水”。泰安豆腐与众不同，洁白如玉，鲜嫩无比，风味独特，无论进高档饭店，还是到街头餐馆，您都能品尝到清香味美的泰安神豆腐。“清晨街口梆子响，晚上家家豆腐香。”这是泰安饮食文化的一道风景线。到泰山旅行一定要品尝价格低廉，但品质极佳的“泰山三美”，尤其是在登山途中靠近山泉处的餐馆品尝这道菜最佳。

〔〕

以黄芽和青芽为地道品种，黄芽品质尤佳。泰山煮时出水少且快熟易烂，菜汤白郁如奶，鲜味特殊。该品炒食、炖食、清蒸、醋溜均可，口味鲜美，且具有通肠利胃、除烦解酒、解漆毒等药效。

〔豆腐〕

用北方黄豆加石膏制成，每斤黄豆可产豆腐2～2.5公斤。由于泰山水高氧、低硬度，用其磨制的豆浆蛋白质极易凝固，使泰山豆腐具有浆细水多、质嫩不流、洁白如雪、味道甘美、富有弹性、久煮不老不糊等特点。

〔泰山水〕

存储于泰山南麓岱道庵一带。水温37～40℃，是含锶、偏硅酸、低钠、锌、硼、锰、铁、钴、镍等多种微量元素的优质饮料水和医疗水。泉水清澈纯净，味甘可口，温度适宜，极富开发价值。已建成200余米的深井，每小时出水60立方米。

泰山旅游工艺品、纪念品

泰山工艺美术品，历史悠久，工艺精湛，独具风格。主要品种有碑帖、汉画拓片、石雕、仿古壁画、燕子石砚、锡雕、羽毛画、绸贴画、纸画、丝漏印画、草制品、苇制品、手绘彩蛋、金银首饰等。

〔燕子石制品〕

燕子石又名蝙蝠石，学名蒿里山虫化石，因首先发现于蒿里山而得名。它是东亚晚寒武纪中期的标准化石之一，距今已有5亿年的历史。主要分布在泰山南麓大汶口和莱芜颜庄、高庄，此地是世界上燕子石储量最丰富的地区之一。燕子石石片色多深绿、浅绿，间有紫褐；虫化石色呈微黄，凸出石面，一般2厘米至4厘米大小，须翅翎羽皆栩栩若动，形如飞燕，状若翔蝠；石质细腻，沉透如玉，叩有铜声，抚如凝脂。

明代即已开发利用燕子石。用燕子石制作的燕子石砚，保潮耐涸，易于发墨，不伤笔毫，备受历代文人的珍爱。清乾隆帝《西清砚谱》将其列为众砚之首。近年制作的燕子石镇尺、笔筒、笔架、花瓶、胸坠、鼻烟壶等，造型或龟蛇龙虎，或飞禽鱼兽，或神仙灵异，取意天然，远销日本、东南亚、港澳等国家和地区。

〔泰山墨玉石雕〕

泰山墨玉系泰山特产的一种黑石，石质细腻，色泽乌亮，系雕刻用优质材料。泰安工艺美术工作者雕制的泰山墨玉系列石雕工艺品《泰山名胜》，有亭、坊、殿、阁，有鼎炉、石兽、仿古章料等，为高档旅游纪念品。

〔碑帖〕

泰山和岱庙碑刻中，名碑品类繁多。泰安生产历代名人手书字画碑帖、法帖千余种，拓捶精细，装裱古雅，畅销国内外。

〔角峪景观石〕

又名斧劈石，产于郊区角峪、化马湾一带。有褐、灰等色，石薄而多尖，用以制作盆景、山，易于破料取材和造型。

〔紫檀砚〕

以紫檀石雕制而成。紫檀石又名木鱼石，为紫褐色石头，形成于5亿年前寒武纪时代，属钙、泥质混合物。泥质中含氧化亚铁成分较高，经成岩期和现代氧化作用，形成中薄层紫红色、红褐色木纹石，经纵切和横割都具有由疏密不均、各具风彩的木纹理构成的绚丽图案，典雅别致。紫檀砚古朴自然，典雅庄重，易发墨，不损笔，是一种既有欣赏价值又有实用价值的文房佳品。

〔泰山女儿茶〕

肥厚坚洁、茶色清沏剔透、碧绿娇嫩、清澈晶莹，饮之回味醇美、沁人心脾，留香悠长，有浓厚常饮有清心提神、软化血管、的板栗清香，素有"茶中板栗"之美称。到明清时代，已经成为帝王封禅朝拜泰山时的御用佳品。今天已成为馈赠亲朋好友之时尚佳品。

〔凉席〕

凉席，又名舒爽乐凉席，是90年代泰安首创的纯纤维制品，色泽淡雅自然，手感滑爽挺适，风格古朴气派，具有透气性好、吸汗爽身，清凉舒适、抗霉杀菌、柔软耐折、保存方便、坚牢耐用等特点，被国家旅游局认定为国家级旅游产品。

泰山其它特产

〔泰山核桃〕

又名胡桃，有上千年的栽培历史，以"鸡爪绵"核桃为优。泰山核桃适应性强，果型椭圆，表面光滑，个大均匀，皮薄肉厚，出仁率在40%以上。泰山核桃仁含脂肪60～70%、蛋白质15～20%、碳水化合物10%，另含多种维生素和矿物质。可直接食用，或加工成食用油或工业用油，也可入药。中医常以本品为主，配合其他药物，治疗肾虚腰疼、肺虚久咳、气喘、大便秘结、病后虚弱等症。常食本品，可健脑、固齿、乌发、润肠。

〔泰山灵芝〕

民间称灵芝草。多孔菌科，是一种药用真菌。外形颇似一株五彩蘑菇，"蘑菇盖"呈不规则云朵形，有环纹与辐射状的皱纹相穿插；"盖"的下面有众多的细密菌管孔洞；梗侧生于"盖"下，光泽如漆。每逢夏季，泰山气温渐高，林间相对湿度逐渐增大，阳光散射，形成泰山灵芝迅速生长的有利条件。秋末，可在柞、枫朽木桩旁到。全株入药，有治耳聋、利关节、保神、益精气、坚盘骨、疗虚劳、滋补强壮等功能。

〔泰山板栗〕

又名明栗，日本称"泰山甘栗"。主产于泰山及徂徕山，品种有泰山薄壳、茧棚、红栗、无花、宋早生等。果实大小均匀，壳薄，内衣皮易剥，色泽光亮，肉质细，水分少，糯性大，香甜可口，是上等的营养健身补品，生食、煮食、炒食均可。糖炒栗子是泰山传统名吃，还可加工成栗糕、栗饼等。

〔泰山大货山楂〕

已有3000多年的栽培历史。该品种结果早，产量高，适应性强，果实个大，呈圆形或扁圆形，色泽红艳，风味佳，耐贮存。每百克山楂果实中，含钙85毫克、维生素c89毫克，还含有丰富的铁、磷、蛋白质、脂肪以及红色素、果胶等。鲜食酸甜可口，亦可加工成山楂糕、山楂汁、山楂罐头等。果实入药，主治饮食积滞、胸腹痞满、疝气、血淤经闭等症。山民常以山楂叶代茶饮，对治疗头痛眩晕，降低胆固醇、血压，防治冠心病等有良效。

〔泰山小白梨〕

又称泰山美人梨。主产于泰山北麓。该品种成熟早，果型端正，色泽美观，皮薄肉嫩，汁多香甜，含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、胡萝卜素及多种维生素，具有清心润肺、止咳化痰、降低血压、清热镇静等药效。

〔红玉杏〕

集中产于岱阴柳埠镇大会村，俗称"大会杏"，已有2000多年的栽培历史。早年作为贡品，被汉武帝食后誉为杏中佳品，故又称为"汉武杏"。红玉杏果实大，最大可达150克，果肉及果皮均为桔红色，肉厚质细，不粘核，酸甜可口，除含较多的糖分和有机酸外，还富有萝卜素、核黄素、各种维生素、微量元素及多种氨基酸类物质。其药用价值也较高，尤其是杏仁，富含磷质，高热量、高蛋白，有补脑、润肺、止咳、平喘的功效，对生长期孩童和体质虚弱者特别有益。生食味美，亦可制作杏脯、罐头等。

〔三岔红星苹果〕

产于泰山极顶西部三岔林场。该场海拔800米左右，土质肥沃，水源充足，年降雨量912毫米，蒸发量813毫米，年平均气温10.8℃，地处深山陡涧之中，昼夜温差大，日照时间短，自然环境独特。引种的红星苹果面呈紫红色，腊质厚，有光泽，硬度高，耐贮藏，个大汁多，清香可口，别具风味。

〔汶香附〕

泰山名药之一。属莎草科多年野生草本植物，汶河两岸盛产，故名。汶香附块肥大，色紫红，质坚磁，横断面有黑轮，气味浓厚。根茎入药，有疏肝理气、调经、止痛的功能。疗效较一般香附为优。产于徂徕山摩天岭者，块茎9节，称"九节香附"，为优中之优。

〔鹿角菜〕

又名天花菜。8～9月份生于岱阴枯木丛中，季节性强，不易寻。其高15厘米，米**，基部白色。主枝粗壮，顶端不规则分枝，形似鹿角。小枝顶端钝，有2～3个小齿。菌肉白色，内实，每500克鲜品中，含蛋白质12.9克、脂肪0.55克、糖9.8克、粗纤维0.9克、矿物质元素1.38克，维生素b1 0.71毫克、维生素b21.46毫克，是上等滋补佳品。