1.租房厨房之食用油的种类及使用

2.什么产品能去厨房油污

租房厨房之食用油的种类及使用

各类厨房用油价格一览表_厨房燃油用成本在多少

油是使用最普遍的调味品,同时又是加热原料的介质,兼具调味和传热的作用。油的燃点很高,猪油、花生油可达340℃;菜子油可达355℃。在烹调过程中,油温经常保持在120--220℃之间,可使原料在短时间内烹熟,从而减少营养成分的损失。常用的食油有如下几种:

(1)猪油。

猪油在烹调中应用量广,炸、炒、熘等都可使用。猪油所含色素少,烹制的菜肴色泽洁白。特别是炸裹蛋泡糊的原料非用猪油不可。但猪油炸的食品,凉后表面的油凝结成脂而泛白色,且容易回软去脆性。这是因为猪油是不干油脂,所含的不饱和脂肪酸低。为了避免出现上述现象,可事先用热水烫一下盘子再装。

(2)花生油。

花生油呈鹅**,也是不干性油脂,其炸制品也容易回软。粗制的花生油,还有一股花生的生腥味,精炼或经过熬炼的则没有这种气味。如需除去粗制花生油的生腥味,可将油加热,熬至冒青烟时离火,将少量葱或花椒投入锅内,待油凉后,滤去白沫即可。

(3)芝麻油。

此油色泽金黄,香气浓郁,用来调拌凉菜,则香气四溢,能显着提高菜肴的风味。在一般汤菜中淋上几滴芝麻油,也有增香提鲜的效果。芝麻油以小麻油为最好,香味浓郁。芝麻油中含有一种叫“芝麻素”的物质(一种酯基化合物),它是有力的抗氧剂,故而芝麻油性质稳定,不易氧化变质。

(4)豆油。

豆油属半干性油脂,含磷脂多,不宜做炸油用。磷脂受热,分解而生成黑色物质,使油和制品表面颜色变深。但豆油由于含磷脂多,用来同鱼或肉骨头熬汤,可熬成浓厚如奶的白汤。豆油色泽较深,有些用青豆或嫩黄豆生产的豆油,因含有叶绿素而呈青绿色,炒出来的菜色泽不佳。豆油大豆味较浓,虽可用加热后投入葱花或花椒的方法除去,但油的颜色却因此变深甚至变黑了。

(5)菜子油。

菜子油是一种半干性油脂,色金黄。因含有芥酸而有“辣嗓子”的气味,但炸过一次食品可除去。

(以上回答发布于2015-11-05,当前相关购房政策请以实际为准)

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什么产品能去厨房油污

什么产品能去厨房油污

 什么产品能去厨房油污?对于厨房这种充满烟火气息的地方,也是油污重地,不管是灶台上,还是抽烟机都是非常容易有油污的,而且极难情理,下面一起来看看什么产品能去厨房油污吧。

 什么产品能去厨房油污1

  1、OBENLAND多功能清洁膏

 对于厨房和浴室来说,如果只能推荐一款的话,一定是这个OBENLAND的多功能清洁膏,功能非常强大!

 这瓶可以轻松解决各种污垢,除锈、除垢、亮洁都不在话下,轻轻一抹,立马就干净了!实物还挺沉的,500ML大容量一瓶能用一年多,自带两块海绵擦。里面不是软状的膏体,而是像石膏一样硬硬的,特别耐用,使用时把海绵刷沾湿,直接涂抹上去就行。

 楼主找了家中一些污渍明显的厨房用具做了使用对比,咱们直接上图看效果吧:

  (1)锅壁污渍

  (2)煤气灶油污

 ▲煤气灶上很难去除的各种印记,无需用钢丝球硬搓,自带的海绵擦涂抹上分分钟搞定!

  (3)锅底顽固绣渍

 ▲上图这只锅已经不用很久了,因为锅底根本清洁不出来,为了测试这款多功能清洁膏的效果,楼主又给翻出来了。用海绵擦擦除了一半,对比效果很明显,功能真的蛮强大。

 ▲蒸锅底部的一些绣渍,用海绵擦就能轻松去除,不留划痕。

  (4)水槽污渍

 除了厨房,浴室台面也很适合,一点点就够用,还有小白鞋啊、饰品啊都可以用它清理,总之是事半功倍。

 成分有十二烷基硫酸钠、椰油基-葡糖苷、小麦胚芽蛋白、柠檬酸等,刺激性低又环保,产品还有获得欧盟生态标签认证,用着很让人放心。

 希望楼主分享的这罐功能超级强大的清洁膏能让大家满意,家中能用到的地方还真是蛮多的。

  2、山小怪厨房清洁剂

 这个是喷射式的清洁剂,使用方便,一喷即可,楼主一般用它来去除抽油烟机上的厚重油污。一瓶650ml,主要成分是小苏打、表面活性剂、植物香料和特殊去污因子,弱碱性配方,不伤手和皮肤。

 特别添加的溶解去污因子,可以溶解和分离一些顽固性污渍,除了抽油烟机,平时厨具上的一些污垢都能轻松去除。开口处有on和off按钮,拨动转换即可,使用前摇晃均匀,对准油污的地方喷射后用抹布擦除。

 实际使用时在泡沫被喷上几十秒后,轻轻一擦上面的污渍都没了,神奇又给力。

 接油碗也是分分钟就搞定了,有了这个神器,清理抽油烟机从此不再是难题。

  3、小久保水垢清洁剂

 小久保的东西都超级好用,这个是专门给热水壶去除水锈、消除异味的神器。里面还贴心附带了红色洗净中的指示标志,因为在清洁时里面的水是不能喝的。一盒6包小袋,主要成分是柠檬酸,属于食品添加剂,可以放心使用。

 使用时拆开一小包放进壶里,倒入1、5L水盖好盖子静置30-40分钟,最后用清水清洗即可。家家必备啊,因为水垢不去除喝进身体里危害还是蛮大的。

  4、安利浓缩洗洁精

 这是楼主一直在用的一款,安利浓缩洗洁精,需要加水稀释后使用,自带一个配比瓶,按比例配出来可以使用很久。优点就是去油能力强,没有刺激香味,清淡到可以忽略,不黏手,易冲洗,一瓶能使用好久。

 楼主一般是按1比8的比例来使用,只要一点点就能刷的很干净,用一年了还没用完。

  5、小苏打橙油多用途清洁乳液

 安利清洁剂的增强版,但不可直接当做清洁剂刷碗使用。主要成分是橙子油和小苏打,两者组合去污能力强,里面的界面活性剂是植物性界面活性剂,无害又环保。手感温和,添加的橙子油用后皮肤不紧绷,不含漂白剂和荧光增白剂,用着很放心。

 乳液装使用还蛮方便,可以清洁茶具上的茶渍以及杯碗中长期使用留下的污垢。尤其是楼主家中这种非光滑面的碗和杯子,即使及时清洗,用久了坑洼的小面也会有污垢,普通洗洁精很难去除。滴几滴这款清洁乳液,用刷子一刷就干净了。

  6、UYEKI多功能强力清洁膏

 UYEKI出的一款多功能厨房污渍强力清洁膏,和楼主介绍的第一个OBENLAND多功能清洁膏功能类似,都是膏状体,特别耐用。这款婴幼孕妈都可接触,里面同样添加了橙油成分,和超微粒子结合,轻松去除顽固污渍。

 使用范围很广,包括清洁电磁炉面、茶具、餐具、浴室玻璃、洗面台等,甚至可以去除自行车上的铁锈。小小一罐,家中常备,随时都用的到。

  7、果蔬清洁粉

 这个大家一定都很熟悉了,清洗蔬菜水果的神器,也叫贝壳粉。用的是日本海域仙贝壳为原料,浸泡在水里可以轻松去除果蔬表面的石蜡和农药,而且不添加防腐剂、着色剂和化学药品,楼主身边很多人都在用,也是家中常备,超市买回来的果蔬用它清洗一下很放心。

  8、冰箱除味保鲜剂

 冰箱专用的植物萃取除臭保鲜剂,整体尺寸12、5X10X10cm,小巧不占地儿。主要成分是绿茶和竹炭,可以吸附90%以上食物散发的味道,从源头上保持果蔬的新鲜。盖子处是栅栏式蜂窝设计,大孔径除湿吸水更有效,最主要是成分很放心,五星推荐!

  总结

 8款去油污神器,基本上涵盖了自己能想到的厨房清理难题。欢迎小伙伴们评论区分享更多的秘诀,一起拯救爱干净的懒人吧!

 什么产品能去厨房油污2

  1:OIT油污清洁剂

 就数这款我用的多了,每次有活动我都会屯一批,轻松喷一下,一样没有刺鼻的味道,灶台,油烟机顽固油污都可以擦的很干净,质地是清洁泡沫,姐妹们不伤手还有淡淡的柠檬清香。

  2:钢丝球

 在对家里进行清洁大扫除时,特定的地方可以运用特定的工具进行打扫,这样才能事半功倍。除油污,就得用上钢丝球了,这是所有清扫工具中,去污能力最强的,当然得搭配去污剂的使用;

  3:洗碗巾

 神器抹布,洗碗厨房专用。用一段时间就可以换新使用。不怕异味和细菌。

  4:钢丝刷

 灶台和锅具上的顽固油渍,喷上去油污剂后,不是用了抹布牙刷就能温柔去污,必须要用钢丝刷。同理,生活中去除污渍一定要有力度!!

  5:海绵百洁布

 百洁布不仅能用来洗碗,还能用来洗蔬果。想要去除黄瓜表皮的毛刺,用百洁布粗糙的`一面擦洗即可去除。百洁布一面是质地比较硬的海绵,另一边是更硬一些的毛毡布料。这样的布料组合在清洁的时候,不会像钢丝球一样留下划痕,同时又可以清洁比较多的地方,是一个很不错的选择。

  6:OIT清洁乳

 黑糊的锅底、水槽水沟、厨房卫浴居家深度污渍清洁、都推荐这款的原因是OIT清洁乳比起其它清洁乳用途更广,除了基础的厨房重污清洁,生锈的钢材、沾到口红或画笔的墙面、皮质类的家具品、陶瓷、玻璃镜面等都能轻松应付!

  7:mootaa管道疏通剂

 请人清理管道堵塞价格可不低,一次就要花费好几百,是疏通剂价格的好多倍!厨房里的头发,水槽的果蔬、饭渣、肉类、纸屑等 残余污垢的堵塞等 ,这瓶凝胶管道疏通剂都能帮你解决。

 什么产品能去厨房油污3

  1、小苏打去厨房油污

 做饭残留的油渍加上灰尘的包裹,往往会死死的黏在燃气灶台上,让人头疼不已。其实万能的小苏打,是对付油渍、污渍的杠把子,有了它厨房再也不怕脏。

 只要先在台面上均匀撒上一层小苏打,来吸收油污,再用百洁布轻轻擦洗,就能洗掉大部分油渍。最后,再用干净的湿抹布重新擦洗一遍,就能将油渍完全洗净。

  2、卫生纸去厨房油污

 卫生纸有很好的吸附性,能很好的贴合在厨房里的任何部位。先在油污上喷洒一层混有洗衣粉的水,然后盖上一层卫生纸,再喷一层清洁剂。油污顽固处可以再加盖一层保鲜膜,十分钟后擦去卫生纸,就可以变干净了。

  3、食用碱去厨房油污

 食用碱有较强的脱脂作用,可以去掉厨房里的多余油脂,清洗力很好。只需要用沾湿了的抹布蘸上点食用碱,擦涂在油污表面,一下子就变得不一样了。

  4、白醋去除厨房油污

 白醋的酸性具有很强的腐蚀和漂白功能,绝对是清洁油污的好帮手。在盆中倒入半瓶左右的白醋,再加入适量的洗洁精和一些热水,倒在油污处,等10分钟左右,油污就自动溶解了,再用清水洗一下就可以了。

  5、柠檬去除厨房油污

 柠檬也是一个清洁的小能手。半个柠檬加上一把食盐就能彻底清洁,另外,它还有消毒作用。把柠檬皮削下来,放到清水里,再把泡着柠檬皮的水放进微波炉里5分钟,然后用抹布蘸上柠檬水,擦一擦,油渍立马就干净了。