1.靖远文冠果油属于哪里的特产

2.文冠果在市场上价格很高,原因是什么?怎么种植它?

3.文冠果油是食用油吗?怎么吃?

靖远文冠果油属于哪里的特产

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靖远文冠果油为地理标志保护产品。

靖远文冠果油是靖远县的特产。靖远县在推进脱贫攻坚工作中,始终把产业发展作为重中之重,结合林业生态工程,积极争取上级帮扶政策和资金支持,建立规模化种植示范基地,鼓励种植大户组建农民专业合作社,因地制宜大力推进文冠果产业,加大文冠果油、茶等后续产业开发力度,努力将靖远打造成为“全国文冠果之乡”。

靖远县栽植文冠果历史可追溯至明朝崇祯年间,百年以上古树星罗棋布。从90年代起,靖远县就不断探索文冠果栽植及果实利用技术研究,厚积薄发,21世纪初已完全掌握文冠果栽培技术,通过不断总结经验,积极鼓励、引导造林大户及村民栽植,种植产业不断扩大,2008年靖远县被省上列为文冠果生物能源基地建设重点示范县。截止2015年,全县文冠果种植面积达到13.99万亩,结果面积4.37万亩,产量达到725.5吨,产值2176.5万元。

文冠果是我国北方地区特有的生物质能源油料树种,果油含有大量的不饱和脂肪酸,食用可预防和治疗动脉硬化症,经过加工后可制成亚油酸丸、益寿宁等药物,对治疗高血脂、高血压、血管硬化和慢性肝炎均有明显的保健和治疗作用。2007年,靖远县林业局委托甘肃省农业科学院农业测试中心对靖远文冠果籽实进行了全面检测,结果显示,文冠果种仁含油率干基为632.3克/公斤,粗蛋白干基为237.3克/公斤,棕榈酸5.92%,硬脂酸2.01%,油酸31.78%,亚油酸44.04%,亚麻酸1.54%,二十碳烯酸0.42%,花生酸7.76%,果仁利用率大,亚油酸含量高。

靖远县把文冠果产业作为林业建设的一大重点来抓。目前,已成立甘肃万林科技有限公司、甘肃陇原农林生态科技开发有限公司和甘肃东方龙元文冠果产业有限公司等3家文冠果种植龙头企业。并成功引进甘肃长瑞文冠果产业发展有限公司等企业,其文冠果保健食用油加工工艺、保健茶、保健枕、果壳入药等新用途技术,科研水平和成果居全国业界领先地位。目前,全县已建成文冠果籽油加工厂2处,年加工能力在4000吨以上。甘肃万林科技公司生产的“文冠盛宴”、“文冠礼宴”、“文冠善宴”等系列果油远销全国各地,其中“裕生源”、“西奇”品牌文冠果籽油分别荣获第七届中国义乌国际森林产品博览会优质奖和美国巴拿马万国博览会-产品至尊奖。支持,企业带动农户的模式推动了当地及周边地区林业产业向集约化、规模化、现代化发展,随着对文冠果综合研究、开发力度的日益广泛和深入,文冠果产业所产生的经济、社会、生态效益将日益增大。靖远县文冠果品牌正在形成,靖远农民增收致富的道路将越走越宽。

甘肃省白银市靖远县乌兰镇、东湾镇、北湾镇、北滩镇、刘川镇、东升镇、五合镇、双龙镇、麋滩镇、平堡镇、三滩镇、高湾镇、大芦镇、若笠乡、兴隆乡、永新乡、靖安乡、石门乡。

《靖远县人民关于确定靖远文冠果油国家地理标志产品保护范围的请示》靖政发〔2016〕152号

甘肃省地方标准:

《地理标志产品靖远文冠果油》(草案)

文冠果在市场上价格很高,原因是什么?怎么种植它?

文冠果的油粕蛋白质含量很高,是生产高蛋白饲料的原料。以文冠果粕的价值,足以支付文冠果油的生产加工费用并有盈余。

文冠果油比上述油料的浸透力强,是生产高级美容护肤品的首先原料油。同时,文冠果油具有消化血液脂质物,软化血管,消除血栓质,阻断皮下脂肪形成,降低血脂、胆固醇的特效作用,对心脑血管疾病有特别显著的预防和治疗效果。

文冠果油过去在药店里曾经滴论卖配药。形成产业化后必定是制药行业的重要原料。文冠果树花期较早,花芳香、含蜜量大,有丰富的还原糖,是北方早春的蜜源植物。

文冠果的果壳及枝、叶的价值,文冠果壳有两大价值。一是提取糠醛的原料,工业用途广泛;二是生产治疗泌尿系统疾病,如小孩尿床、大人尿频尿滴,男性前列腺肥大、炎症等药品的原料。目前,文冠果壳每公斤市场价4元,且供不应求。每亩文冠果可产与同等量的果壳。即,上述按产量测算的效益应增加50%经济效益,才是文冠果果实的实际产值。

文冠果枝、叶的价值,文冠果枝干是治疗风湿病的特效药物,可生产口服“风湿灵”或提取浓缩生产“风湿贴膏”。文冠果叶具有消脂功效,可生产减肥茶等减肥饮品。文冠果每年修剪的枝叶及冬天文冠果的落叶都可收集利用。目前文冠果枝叶的价格是每公斤4元。每年每亩文冠果枝叶的收入约为收入的10%,该收入可用于购买农家肥料并支付管理人员及劳动工人的工资。 

综上所述,文冠果全身是宝,经济价值十分可观,市场前景广阔良好。种上文冠果,等于摇钱树。文冠果对土壤适应性很强,耐瘠薄、耐盐碱,耐旱性强,具有荒山绿化、防风固沙等诸多生态功能。文冠果在我国大部分地区均可种植,其中东北和华北为最适宜的地区。文冠果用途最大的部分应该是,文冠果含油率高,籽油是一种透明率高,能长期储存的上好食用油,油**而透明,气味芳香可口,里面含大量蛋白质,,还含有人体所需多种氨基酸、矿物元素等多种微量元素,经常食用可以增强人体的免疫力。

文冠果油是食用油吗?怎么吃?

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文冠果油是药、食兼用油。文冠果油是从文冠果中榨取的,天然健康,油品清亮金黄,香气浓郁,营养丰富,富含不饱和脂肪酸和神经酸,是优质的木本食用油。

文冠果油食用方法:

1、适用于凉拌、热炒、煲汤等各类烹饪方式;

2、直接饮用,一日10~15ml为宜;

3、5~10ml文冠果油+适量蜂蜜+温水,搅均饮用;

4、将5~10ml文冠果油加入牛奶或豆浆中搅均饮用。